Nouvelles recettes

Crevettes gratinées aux épinards

Crevettes gratinées aux épinards

Peler un oignon, le hacher finement et le faire revenir dans une cuillère à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter de l'eau et laisser mijoter 10 minutes à feu moyen. Ajouter le vin et laisser bouillir encore 5 minutes. Ajouter la crème et laisser sur le feu encore 2-3 minutes jusqu'à ce que la sauce se lie.

Épinards décongelés dans une cuillère à soupe de beurre pendant 1-2 minutes - il serait préférable d'avoir des épinards entiers non hachés finement comme je l'ai fait :( Laver les crevettes dans plus d'eau, assaisonner avec du sel et du poivre et saupoudrer du jus d'un demi- citron.

Préchauffer le four à 200 degrés C. Dans une poêle résistante à la chaleur ajouter les épinards et disposer les crevettes sur toute la surface de la poêle. Dans la sauce préparée, ajoutez le fromage râpé et assaisonnez avec du sel et du poivre fraîchement moulu. Verser la sauce sur les crevettes et enfourner 25 minutes.

Servir chaud avec beaucoup de pain.

Bon appétit!


Vidéo: Recette épinards sautés aux crevettes (Janvier 2022).