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Brochettes de poulet chipotle et sésame

Brochettes de poulet chipotle et sésame

Pour 40 brochettes de poulet chipotle-sésame

Ingrédients

  • 2 cuillères à café de piments chipotle en conserve émincés*
  • 1 1/2 livre de demi-poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en morceaux de 1/2 pouce (environ 120 morceaux)
  • 40 brochettes de bambou de 6 pouces, trempées dans l'eau 30 minutes, égouttées
  • 1/4 tasse de graines de sésame grillées (noires ou blanches ou une combinaison)
  • 1/3 tasse de coriandre fraîche hachée

Préparation de la recette

  • Mélanger les 5 premiers ingrédients dans le robot jusqu'à consistance lisse. Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre. DO AHEAD Peut être préparé 1 jour à l'avance. Couverture; froideur. Amener à température ambiante avant utilisation.

  • Préchauffer le gril. Saupoudrer le poulet de sel et de poivre. Enfiler 3 morceaux de poulet sur chaque brochette. Transférer sur une grande plaque à pâtisserie en une seule couche. Badigeonner le poulet de 1/4 tasse de sauce. Faire griller le poulet sans le retourner jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 4 minutes. Transférer dans l'assiette. Saupoudrer de sésame et de coriandre. Servir avec le reste de sauce.

Section des critiques

Critique Nasoya Tofu et "Nayonaise"


Manger sain peut être facile et délicieux grâce à des produits comme ceux fabriqués par Nasoya. Ils font des alternatives végétaliennes à la viande, à la mayonnaise et aux pâtes que toute la famille peut apprécier. En plus du tofu standard, ils fabriquent une variété d'articles aromatisés particulièrement intéressants.

Le tofu est une excellente source de protéines et constitue un délicieux repas. J'aime la variété des différents produits de tofu que Nasoya fabrique. Vous pouvez choisir parmi une variété de niveaux de fermeté en fonction de ce que vous aimez le plus.

La gamme de tofu tofu cuit, mariné et cuit au four est un excellent moyen de savourer le tofu avec un minimum de travail de votre part. Ils préparent des saveurs de chipotle, de sésame et de teriyaki qui se marient bien avec différents sandwichs, salades et plus encore. J'adore l'apporter au travail et ajouter du tofu à chaque déjeuner. Il est également parfait pour préparer des déjeuners simples et sains pour les enfants.

La mayonnaise est un aliment que nous considérons souvent comme gras et malsain, mais Nasoya change également cette notion ! Leur version de mayo sans œufs et sans produits laitiers appelée Nayonaise est une merveilleuse alternative au condiment préféré des Américains. J'ai été choqué par le goût de la mayonnaise ordinaire.

Avec des produits comme ceux de Nasoya, manger sain et végétalien n'est pas seulement simple, mais aussi délicieux. Ce sont des produits qui plairont à toute la famille !


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