Popsicle

Peu importe que le printemps se fasse à peine sentir, mes petits se sont souvenus qu'avec la chaleur vient le temps de faire des sucettes glacées. J'ai vu des formes l'été dernier dans notre métier, je les recommande vivement. Beaucoup, beaucoup de combinaisons sont possibles, je préfère celles qui ne contiennent que des fruits, je ne suis qu'une petite maman et je ne peux que profiter d'une nouvelle façon de leur donner des fruits, même si on ne s'en plaint pas à cet égard. Les framboises étaient très demandées l'année dernière, maintenant nous avons commencé avec des oranges et des bananes.Vous pouvez ajouter un peu plus de miel pour les sucrer. J'ai rempli à nouveau le récipient avec de la compote de cerises, ça s'est bien passé, et l'été dernier j'ai mis les cerises dans le mixeur et c'était un merveilleux popsicle.
Cela peut être fait en différentes couches, mais j'ai hâte de geler chaque couche.


2 gros oeufs
1 grosse banane
1/4 cuillère à café d'épices (par exemple combinaison de cannelle et cardamome)
Temps de préparation : 30-40 minutes

Étape 1 : Casser les œufs, écraser la banane et les mettre dans un bol, avec les épices choisies.
Étape 2 : Faites chauffer une poêle en téflon à feu doux. Prélevez une cuillerée de la pâte obtenue et mettez-la dans la poêle, ce qui donne des mini-crêpes.
Étape 3 : Les mini-crêpes vont dorer toutes les 1-2 minutes


7 bonnes raisons d'inclure dans vos recettes quotidiennes de régime Kiwi

Pulpe verte, peau brune avec de nombreuses graines noires à l'intérieur, les kiwis sont des fruits bien connus et appréciés. Son goût peut être plus ou moins acide, selon le niveau de maturité, mais en général, c'est justement le goût légèrement acidulé et rafraîchissant qui attire le regard !

Gabryella Batista, nutritionniste fonctionnelle Alliance Institute, membre de la Société brésilienne de nutrition fonctionnelle, spécialiste de la nutrition oncologique, de l'obésité et de la perte de poids continue, a déclaré que le kiwi est originaire de Chine et que son plus grand producteur est l'Italie.

Typique des régions tempérées, les fruits sont une source de vitamine C, de potassium, de calcium et de phosphore. "Il a une faible valeur calorique, environ 50 kcal par unité, et contient toujours de la pectine, un type de fibre très important dans le contrôle des dyslipidémies", explique la nutritionniste.

Ci-dessous, vous êtes mieux conscient des avantages pour la santé que le kiwi peut offrir et apprenez également à préparer de délicieuses recettes à l'aide de ce fruit.

7 raisons de manger et d'aimer le kiwi

Avec autant de propriétés importantes (vitamine C, potassium, calcium, phosphore, fibres), il n'est pas difficile d'imaginer que la consommation de ce fruit offre divers bienfaits pour la santé, non ?! Rencontrez la clé ci-dessous : propriétés antioxydantes

  1. : ce qui est dû à la forte présence de vitamine C. « Ainsi, ce fruit aide à combattre les radicaux libres, maintient la peau en bonne santé, ralentit le vieillissement et prévient les maladies », explique Gabryella.
  2. Aide à la digestion : Gabryella explique que le fruit contient des actinidies, l'enzyme responsable de la digestion des protéines.
  3. Contrôle de la pression artérielle : le nutritionniste souligne que la présence de grandes quantités de potassium équilibre les niveaux d'autres électrolytes, principalement le sodium.
  4. Le contrôle du poids: Gabryella montre que le fruit a peu de calories, en plus de sa teneur élevée en fibres et de son faible indice glycémique.
  5. allié pour les diabétiques : la nutritionniste explique que le kiwi contribue à l'équilibre de la libération d'insuline a un faible index glycémique et ne contribue donc pas à une augmentation significative de la glycémie.
  6. Lutte contre les maladies cardiaques : Gabryella constate que le fruit a une action anticoagulante, réduisant les risques de formation de thrombus dans le sang.
  7. Réduction du cholestérol : La nutritionniste explique que le fruit réduit l'absorption intestinale du cholestérol en raison de la présence de fibres.

Il est à noter que le kiwi est aussi un fruit polyvalent, qui peut être consommé en salade, en jus, dans la nature, des recettes vitaminées enrichies et variées.

12 recettes pour mieux savourer le fruit

1. gelée de kiwi : un mélange d'azedinho avec des graines sucrées et "croquantes", qui donne encore un bel aspect à la gelée. La préparation est simple et vous n'aurez besoin que de kiwi, de sucre et de pommes.

2. Gâteau au kiwi : simple, sucré et savoureux, sans être trop sucré. Idéal pour un goûter par exemple, ou parce que vous avez plusieurs kiwis à la maison et que vous voulez faire quelque chose de différent !

3. Crêpes au sirop de kiwi et mangue au miel : une délicieuse association. Vous utiliserez des œufs, de la farine de blé, du lait entier, du kiwi, de la mangue, de l'eau, du sucre, du fromage à la crème, des granules de miel et du chocolat.

4. Vanille Kanten et kiwi : Vous aurez besoin d'agar-agar, de kiwi, de sucre, de lait concentré, de lait et de vanille. Pour un dessert facile, beau et délicieux !

5. Yaourt parfait et kiwi : en plus d'une jolie présentation, il peut être servi au petit-déjeuner, un brunch ou même en dessert en version légère et saine. Et le détail, c'est qu'il est très simple à préparer.

6. Verrini mangue et kiwi : La verrina est le nom donné aux « plats » qui ne sont pas réellement servis dans des assiettes, mais plutôt dans des verres ! Cela ne prend que des mangues mûres, des kiwis et de la crème de noix de cajou. Il a l'air beau et savoureux !

7. Sorbet Kiwi : Le rendement de cette recette est de 450 ml et vous n'utiliserez que du kiwi mûr, de l'eau, du sucre cristal et de la vodka. Il est à noter que la quantité de sucre peut varier en fonction de la quantité de kiwi mûr. Bonne commande pour les journées chaudes !

8. Sorbet kiwi et melon : Pour réaliser ce dessert vivifiant, vous n'utiliserez que du kiwi, du melon, du sucre, de l'eau et du jus de citron. Avant de servir, laissez le sorbet à température ambiante pendant 5 à 10 minutes.

9. Popsicle au citron et au kiwi : idéal pour les journées chaudes ! Une recette délicieuse, vivifiante et pratique. Vous n'aurez besoin que de citron, d'eau filtrée, de sucre, de feuilles de basilic et de kiwi.

10. Popsicle au kiwi et à la fraise : Voulez-vous un repas sucré et calorique à manger au milieu de l'après-midi ou de l'après-midi ? C'est une bonne idée! Outre le fait qu'il fait très chaud, cette combinaison est magnifique et n'est pas difficile à faire !

11. Chocolat, kiwi et miel frappé : une recette qui associe cacao amer, kiwi aigre et miel sucré. Une option rafraîchissante et saine pour ceux qui veulent quelque chose de différent, mais sans "extrapoler le régime".

12. Smoothie avocat, banane et kiwi : Vous utiliserez de la farine d'avoine, de l'avocat mûr, de la banane, du kiwi et des feuilles de menthe. C'est une coquille qui devient épaisse, mais si vous préférez plus de liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de flocons d'avoine.

Contre-indications au kiwi

Il n'y a pas de problèmes majeurs associés à la consommation de kiwis. Mais dans l'ensemble, il n'est pas indiqué pour les personnes souffrant de calculs rénaux, de problèmes d'estomac ou d'une allergie avérée aux fruits.

Pour certaines personnes, les fruits peuvent avoir un léger effet laxatif, mais cela n'arrive généralement pas, et le kiwi peut être consommé normalement dans une alimentation équilibrée, offrant même des bienfaits importants pour la santé !


La plupart des découvertes de l'histoire ont été faites par erreur. C'est également le cas de certaines des collations les plus populaires. Ils ont des histoires très intéressantes.

Glace sur bâton, Popsicle

L'américain Frank Epperson a breveté la crème glacée - lollipop, sous le nom de Popsicle. C'était un garçon entreprenant de seulement 11 ans, en 1905 à San Francisco. Il a oublié un verre de jus avec le bâton utilisé pour le mélanger sur le porche devant sa maison, et après une nuit froide, le jus a gelé. Lorsque Frank a voulu sortir le bâtonnet, il est sorti avec le jus glacé, donnant ainsi naissance à la première glace sur le bâtonnet. Neuf ans plus tard, Epperson a enregistré l'invention.

Chips de pommes de terre

Beaucoup considèrent le chef américain George Crum, l'inventeur légal des chips. En 1853, un client se plaignit que les frites du chef étaient trop épaisses, et pour se venger, Gorge Crum coupa les pommes de terre en tranches très fines, les fit frire jusqu'à ce qu'elles deviennent très croquantes, et les servit avec un peu de sel sur le dessus. Le client a vraiment aimé.

Tarte aux pommes à la française

La tarte Tatin est l'un des desserts français les plus appréciés, une tarte aux pommes renversée. Il a une histoire charmante. On raconte qu'elle a été inventée dans les années 1880, dans un hôtel appartenant à deux sœurs, Caroline et Stéphanie Tatin, un jour où cette dernière brûlait les pommes sur la tarte et, pour tenter de sauver le gâteau, mettait la pâte feuilletée . sur le dessus, puis l'a retourné.

Crêpe française Crêpe Suzette

La crêpe Suzette a été inventée par un serveur français dans un restaurant de Monte-Carlo en 1895, lorsqu'il a accidentellement brûlé la garniture de la crêpe, la transformant en une sauce alcoolisée caramélisée. Les crêpes ont été préparées pour quelques invités de marque, dont le prince de Galles de Grande-Bretagne, le futur roi Edouard VII, qui les a tellement aimées qu'il leur a demandé de porter le nom d'une de ses compagnes, une française Suzette.

Le biscuit aux morceaux de chocolat

Selon la légende, le cookie aux pépites de chocolat a été créé dans les années 1930 dans un restaurant du Massachusetts (États-Unis), lorsque la propriétaire Ruth Graves Wakefield a ajouté des morceaux de chocolat à la pâte à biscuits, espérant qu'ils fondraient et donneraient à la pâte une couleur chocolat. Les morceaux sont restés intacts et c'est ainsi que sont nés les fameux cookies aux pépites de chocolat.


6 collations riches en nutriments Vos enfants vont adorer

Cuisiner pour les enfants peut être frustrant, alors j'ai pensé compléter certaines de mes idées de collations préférées pour les enfants. Tous sont remplis d'ingrédients sains et sont faciles à préparer. Les enfants adoreront ces plats et les adultes aussi. Ces recettes sont également parfaites pour inciter vos enfants à être actifs dans la cuisine, ce qui est un excellent moyen de motiver les consommateurs exigeants à manger des aliments plus sains.

Houmous Maison

Vous aurez peut-être plus de facilité à donner à vos enfants des légumes crus si vous leur donnez quelque chose de savoureux à servir, comme un bain. Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches et de pâte de graines de sésame (tahini), il est donc riche en graisses, en fibres et en protéines saines. Le houmous peut également être servi avec du pain pita, des chips au four ou des biscuits.

Ingrédients pour le houmous :

  • 15 onces peuvent être des pois chiches, égouttés et rincés
  • 1 gousse d'ail
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de tahiné
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/4 cuillère à café de poivron
  • sel casher

Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et servir avec des tranches de carottes, des fleurs de brocoli et des jeunes tomates.

Smoothie aux fruits frais

Les smoothies sont similaires aux laits frappés, ils sont donc parfaits pour un bébé qui a la dent sucrée. La combinaison de fruits frais et de yaourt sain donne à ces protéines des protéines, des antioxydants, du calcium et des fibres.

Ingrédients pour un smoothie :

  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de yaourt à la vanille
  • 1 banane, propre
  • 1/2 tasse de fraises garnies
  • 1/2 tasse de glaçons.

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 15 à 30 secondes.

Lys aux jaunes frits

En tant que légume, les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, mais n'ont pas une teneur élevée en calories. La torréfaction des pois chiches lui donne une crise agréable. Le paprika et la pulpe de piment ajoutent un peu de saveur. Je suis facile et amusant à faire.

Ingrédients pour les pois chiches frits :

  • 1 boîte de 15 onces de pois chiches, égouttés et rincés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de poudre de chili
  • 1/2 cuillère à café de poivron
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer

Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et jeter jusqu'à ce que les pois chiches soient uniformément couverts. Étaler sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Pizza Bagele

La pizza est un enfant préféré, mais les graisses et les calories peuvent devenir incontrôlables si vous servez une pizza entière. Ces bâtonnets de pizza sont une bonne source de calcium. Utilisez des germes de grains entiers pour plus de fibres.

Ingrédients pour 4 gâteaux pizza :

  • 2 bourgeons de blé entier, coupés en deux
  • 1 boîte ou pot de sauce à pizza
  • 2 à 3 onces de fromage mozzarella haché
  • 1/2 cuillère à café d'origan

Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Placez les quatre moitiés des gousses sur une plaque à pâtisserie et placez chacune avec une cuillère à soupe (ou deux) de sauce à pizza. Répartir uniformément le fromage et l'origan entre les moitiés des gousses. Cuire au four environ 10 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne et commence à brunir.

Trempette au yaourt à l'avocat

Voici une savoureuse trempette végétarienne, qui a une teneur élevée en calcium et en graisses monoinsaturées saines, mais n'est pas trop calorique. Parfait pour servir avec une assiette de légumes frais ou vous pouvez l'utiliser avec des frites mûres.

Ingrédients pour tremper le yaourt à l'avocat :

  • 1 avocat
  • 1 tasse de yaourt grec
  • 1 1/2 cuillère à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîchement hachée
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients sauf le sel et le poivre et mélanger jusqu'à ce que la plupart soient mélangés. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre à votre convenance et remuez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Sucettes glacées à la lime et aux cerises

Les cerises et les citrons verts sont riches en vitamine C, ces soins sucrés sont donc bons pour vos enfants. Vous aurez besoin d'un ensemble de moules. Les masques en plastique Popsicle sont bon marché et faciles à trouver dans les magasins ou vous pouvez en fabriquer vous-même avec de petits gobelets en papier et des bâtons de popsicle.

Ingrédients pour 6 congélateurs cerise citron vert :

  • 1 tasse de clous de girofle, soit frais, sans noyaux, soit congelés sans sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 1/4 tasse de jus de citron vert
  • 1/4 tasse de miel

Verser tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Verser dans des moules. Ajouter des bâtons de popsicle et congeler pendant au moins 5 heures.


La plupart des découvertes de l'histoire ont été faites par erreur. C'est également le cas de certaines des collations les plus populaires. Ils ont des histoires très intéressantes.

Glace sur bâton, Popsicle

L'américain Frank Epperson a breveté la crème glacée - lollipop, sous le nom de Popsicle. C'était un garçon entreprenant de seulement 11 ans, en 1905 à San Francisco. Il a oublié un verre de jus avec le bâton utilisé pour le mélanger sur le porche devant sa maison, et après une nuit froide, le jus a gelé. Lorsque Frank a voulu sortir le bâtonnet, il est sorti avec le jus glacé, donnant ainsi naissance à la première glace sur le bâtonnet. Neuf ans plus tard, Epperson a enregistré l'invention.

Chips de pommes de terre

Beaucoup considèrent le chef américain George Crum, l'inventeur légal des chips. En 1853, un client se plaignit que les frites du chef étaient trop épaisses, et pour se venger, Gorge Crum coupa les pommes de terre en tranches très fines, les fit frire jusqu'à ce qu'elles deviennent très croquantes, et les servit avec un peu de sel sur le dessus. Le client a vraiment aimé.

Tarte aux pommes à la française

La tarte Tatin est l'un des desserts français les plus appréciés, une tarte aux pommes renversée. Il a une histoire charmante. On raconte qu'elle a été inventée dans les années 1880, dans un hôtel appartenant à deux sœurs, Caroline et Stéphanie Tatin, un jour où cette dernière brûlait les pommes sur la tarte et, pour tenter de sauver le gâteau, mettait la pâte feuilletée . sur le dessus, puis l'a retourné.

Crêpe française Crêpe Suzette

La crêpe Suzette a été inventée par un serveur français dans un restaurant de Monte-Carlo en 1895, lorsqu'il a accidentellement brûlé la garniture de la crêpe, la transformant en une sauce alcoolisée caramélisée. Les crêpes ont été préparées pour quelques invités de marque, dont le prince de Galles de Grande-Bretagne, le futur roi Edouard VII, qui les a tellement aimées qu'il leur a demandé de porter le nom d'une de ses compagnes, une française Suzette.

Le biscuit aux morceaux de chocolat

Selon la légende, le cookie aux pépites de chocolat a été créé dans les années 1930 dans un restaurant du Massachusetts (États-Unis), lorsque la propriétaire Ruth Graves Wakefield a ajouté des morceaux de chocolat à la pâte à biscuits, espérant qu'ils fondraient et donneraient à la pâte une couleur chocolat. Les morceaux sont restés intacts et c'est ainsi que sont nés les fameux cookies aux pépites de chocolat.


Glace en 5 minutes

Bonne chaleur, mon cher ! Quoi d'autre nous sauve de ces températures? A quoi pensons-nous quand le soleil semble tout faire fondre autour de nous ? Est-ce que seule la crème glacée vous vient à l'esprit ?

Et si je te disais que tu peux faire de la glace en 5 minutes ? Très probablement, vous ne pensez pas que ce soit possible de la même manière que nous. Surtout si l'on ajoute le fait qu'aucun congélateur, aucun azote liquide ou qui sait quels appareils sophistiqués sont utilisés dans la préparation. Le chef de Marty nous a montré l'astuce, et nous avons pensé vous la présenter. C'est si simple que vous pouvez l'essayer chez vous et il se marie parfaitement après une journée fatigante au travail !
Pour une portion de deux personnes, vous aurez besoin des éléments suivants :


Les matins et les soirées deviennent plus froids, et je n'arrive pas à croire que tous les jours d'été ont volé sous mon nez. Bien que cet été ait été important et décisif pour la période où je me trouve, il est tout de même passé rapidement et il me semble avoir une tristesse inexplicable. Je ne suis pas du genre à rester des heures au soleil et je supporte mal les journées très chaudes, mais l'été réveille de beaux souvenirs et me fait penser à mon enfance.

Plusieurs fois, j'ai l'impression que ce bonheur pur et peut-être enfantin me manque, le bonheur qui remplissait toute mon âme et ne laissait aucune place à la tristesse. J'aime penser que même maintenant je suis une personne heureuse, mais rien ne se compare à Tatiana qui ne mange rien, achète tout l'argent pour les saucisses pour chats et court joyeusement dans tous les coins pour leur laisser de la nourriture.

De temps en temps je me réveille triste sans raison et je me rends compte que je ne suis pas triste mais simplement nostalgique. Mes parents, mes grands-parents et cet enfant qui courait avec des saucisses aux chats me manquent. Je pense que ce que je veux dire, c'est que je suis émotionnellement attaché à ces journées ensoleillées de juin, juillet et août et j'aime faire des recettes qui me rappellent mon enfance. Cela étant dit, je vous laisse avec une recette absolument sensationnelle de crème glacée sur un bâton de fraise. C'est tellement simple et ça se fait tellement vite qu'il est dommage de ne pas l'essayer un week-end. Je vous assure que toute la famille va l'adorer et le demander régulièrement. J'ai fait 12 morceaux et ils ont tous mangé (plus vite que je ne veux l'admettre).


6 collations riches en nutriments Vos enfants vont adorer

Cuisiner pour les enfants peut être frustrant, alors j'ai pensé compléter certaines de mes idées de collations préférées pour les enfants. Tous sont remplis d'ingrédients sains et sont faciles à préparer. Les enfants adoreront ces plats et les adultes aussi. Ces recettes sont également parfaites pour inciter vos enfants à être actifs dans la cuisine, ce qui est un excellent moyen de motiver les consommateurs exigeants à manger des aliments plus sains.

Houmous Maison

Vous aurez peut-être plus de facilité à donner à vos enfants des légumes crus si vous leur donnez quelque chose de savoureux à servir, comme un bain. Le houmous est fabriqué à partir de pois chiches et de pâte de graines de sésame (tahini), il est donc riche en graisses, en fibres et en protéines saines. Le houmous peut également être servi avec du pain pita, des chips au four ou des biscuits.

Ingrédients pour le houmous :

  • 15 onces peuvent être des pois chiches, égouttés et rincés
  • 1 gousse d'ail
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de tahiné
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/4 cuillère à café de poivron
  • sel casher

Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et servir avec des tranches de carottes, des fleurs de brocoli et des jeunes tomates.

Smoothie aux fruits frais

Les smoothies sont similaires aux laits frappés, ils sont donc parfaits pour un bébé qui a la dent sucrée. La combinaison de fruits frais et de yaourt sain donne à ces protéines des protéines, des antioxydants, du calcium et des fibres.

Ingrédients pour un smoothie :

  • 1/2 tasse de lait
  • 1/2 tasse de yaourt à la vanille
  • 1 banane, propre
  • 1/2 tasse de fraises garnies
  • 1/2 tasse de glaçons.

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur à haute vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 15 à 30 secondes.

Lys aux jaunes frits

En tant que légume, les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, mais n'ont pas une teneur élevée en calories. La torréfaction des pois chiches lui donne une crise agréable. Le paprika et la pulpe de piment ajoutent un peu de saveur. Je suis facile et amusant à faire.

Ingrédients pour les pois chiches frits :

  • 1 boîte de 15 onces de pois chiches, égouttés et rincés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de poudre de chili
  • 1/2 cuillère à café de poivron
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer

Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et jeter jusqu'à ce que les pois chiches soient uniformément couverts. Étaler sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Pizza Bagele

La pizza est un enfant préféré, mais les graisses et les calories peuvent devenir incontrôlables si vous servez une pizza entière. Ces bâtonnets de pizza sont une bonne source de calcium. Utilisez des germes de grains entiers pour plus de fibres.

Ingrédients pour 4 gâteaux pizza :

  • 2 bourgeons de blé entier, coupés en deux
  • 1 boîte ou pot de sauce à pizza
  • 2 à 3 onces de fromage mozzarella haché
  • 1/2 cuillère à café d'origan

Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Placez les quatre moitiés des gousses sur une plaque à pâtisserie et placez chacune avec une cuillère à soupe (ou deux) de sauce à pizza. Répartir uniformément le fromage et l'origan entre les moitiés des gousses. Cuire au four environ 10 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne et commence à brunir.

Trempette au yaourt à l'avocat

Voici une savoureuse trempette végétarienne, qui a une teneur élevée en calcium et en graisses monoinsaturées saines, mais n'est pas trop calorique. Parfait pour servir avec une assiette de légumes frais ou vous pouvez l'utiliser avec des frites mûres.

Ingrédients pour tremper le yaourt à l'avocat :

  • 1 avocat
  • 1 tasse de yaourt grec
  • 1 1/2 cuillère à café de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de coriandre fraîchement hachée
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients sauf le sel et le poivre et mélanger jusqu'à ce que la plupart soient mélangés. Goûtez et ajoutez du sel et du poivre à votre convenance et remuez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Sucettes glacées à la lime et aux cerises

Les cerises et les citrons verts sont riches en vitamine C, ces soins sucrés sont donc bons pour vos enfants. Vous aurez besoin d'un ensemble de moules. Les masques en plastique Popsicle sont bon marché et faciles à trouver dans les magasins ou vous pouvez en fabriquer vous-même avec de petits gobelets en papier et des bâtons de popsicle.

Ingrédients pour 6 congélateurs cerise citron vert :

  • 1 tasse de clous de girofle, soit frais, sans noyaux, soit congelés sans sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 1/4 tasse de jus de citron vert
  • 1/4 tasse de miel

Verser tous les ingrédients dans un mélangeur à grande vitesse et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Verser dans des moules. Ajouter des bâtons de popsicle et congeler pendant au moins 5 heures.


2 bananes
1 tasse de carottes râpées
2 gros oeufs
500g de farine
100g de sucre
1/3 tasse d'huile de colza
1/2 tasse de yaourt
2 cuillères à café de graines de lin
1/4 tasse de grains entiers
1 tasse de mini-pépites de chocolat
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café d'essence de vanille
1 v & acircrf de sel
Temps de préparation : 35 min

Étape 1 : mettez le four à 190 degrés.
Étape 2 : Écrasez les bananes et râpez la carotte.
Étape 3 : Dans un bol, vous réunirez le sucre, le yaourt, l'huile, la carotte, la banane et l'essence de vanille.
Étape 4 : Vous préparerez séparément la farine, la levure chimique, les graines de lin, les grains entiers et le sel.
Étape 5 : Les ingrédients secs seront placés sur les œufs et bien mélangés. Ajouter la moitié de la quantité de mini-pépites de chocolat.
Etape 6 : La pâte obtenue sera mise sous forme de glaçage et vous les laisserez au four pendant environ 20 minutes.
Étape 7 : Une fois les muffins refroidis, vous pouvez les décorer avec le reste des mini-pépites de chocolat. & gt


Vendredi

Déjeuner: yogourt naturel faible en gras avec des céréales (équivalent à 100 calories) et 3 cuillères à soupe de cerneaux de noix hachés.

Déjeuner: bâton avec légumes et sauce grecque, et, comme dessert, une tasse ou environ 23 cerises fraîches.

Mode de préparation : mélangez ¼ tasse de yaourt nature avec ½ concombre finement haché, ½ petite gousse d'ail écrasée et un peu de sel et de poivre. Graisser un petit bâton de blé entier avec une sauce au yaourt, mettre dessus 5 tomates cerises coupées en deux et une tasse de haricots verts sautés, puis rouler le bâton.

Casse-croûte: biscuits graham avec sauce sucrée (voir la recette du jeudi)

Dîner:une portion de poulet méditerranéen avec ½ tasse de riz brun bouilli mélangé avec 2 cuillères à café de margarine nouvelle génération un verre de vin.

Nombre total de calories : 1 579

Apport de matières grasses : 36 g, dont saturés - 4 g

Ccalories provenant des graisses : 20%

Apport en glucides : 226 grammes

Calories provenant des glucides : 55%

Apport en fibres : 24 grammes

Apport en protéines : 80g

Calories provenant des protéines : 20%

Cholestérol: 169 mg

Calcium: 709 mg

Sodium: 1 786 mg

Avis de non-responsabilité : Les informations contenues dans cet article appartiennent exclusivement à l'auteur de ce matériel et donnent une expérience personnelle dans la lutte contre les kilos en trop. Toute recommandation médicale contenue dans ce document est à titre informatif seulement. Les résultats ne sont pas typiques, ils peuvent varier d'un individu à l'autre et peuvent dépendre du mode de vie, de la santé, mais aussi d'autres facteurs de chacun.