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Tarte sablée à la fraise

Tarte sablée à la fraise

Un gâteau rapide, bon et de saison.

  • 2 oeufs
  • une pincée de sel
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse d'huile
  • 1 tasse de lait
  • 2 chiens farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 500g de fraises
  • sucre en poudre

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Shortcake aux fraises :

Les fraises sont lavées, nettoyées des queues et laissées dans une passoire.

Battre les œufs avec la poudre de sel et le sucre jusqu'à l'obtention d'une composition crémeuse. Versez un peu d'huile, puis du lait. La farine est mélangée à la levure chimique puis versée sur la composition et homogénéisée.

Versez la composition dans une plaque recouverte de papier sulfurisé et déposez dessus des fraises tranchées. Placer dans le four préchauffé à 180 degrés et laisser reposer environ 30-35 minutes (passer le test du cure-dent). Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.

Bon appétit!


Vidéo: Tarte aux fraises. pâte sablée. recette de chef (Janvier 2022).